L'azienda si sviluppa su 21 ettari di terreno collinare coltivati a vitigni di Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, alberi di nocciole. Per conoscere meglio la nostra azienda vitivinicola ma anche agrituristica visita il nostro sito www.agriturismobevione.it

La nostra storia

homeL'azienda agricola Bevione Davide si trova in collina a 500 mt. S.l.m. nei comuni di Farigliano e Dogliani ai confini con Belvedere Langhe.
L'azienda si sviluppa su 21 ettari di terreno collinare coltivati a vitigni di Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, e alberi di nocciole.

La vinificazione avviene in una cantina attrezzata dove i canoni della tradizione sono affiancati alla moderna tecnologia che rende piu' affidabili e gentili le fasi della lavorazione.

Il vino più rappresentativo di questo è il territorio Dolcetto, storico vitigno autoctono del Piemonte che nella zona del Doglianese riesce ad esprimere le migliori qualità.

Dalle uve di Dolcetto riusciamo ad ottenere con una selezione in raccolta e un disciplinare molto severo il Dogliani Superiore DOCG vino molto corposo adatto all'invecchiamento, mentre per un vino da assaporare tutti i giorni consigliamo il Dogliani DOCG e il Langhe Dolcetto DOC.
Produciamo inoltre due selezione di Nebbiolo:
Langhe Nebbiolo DOC affinato in botti di rovere per 12 mesi e quindi immesso sul mercato un anno dopo la vendemmia.
Langhe Nebbiolo DOC affinato in vasche d'acciaio e immesso sul mercato dopo pochi mesi dalla vendemmia..
Langhe Rosso DOC e una nostra creazione nata dall'unione di Dolcetto e Nebbiolo affinati in botti di rovere per 12 mesi e quindi immesso sul mercato un anno dopo la vendemmia.
Alla nostra gamma di vini si sono aggiunti il Langhe Rosato DOC di uve Dolcetto e una piccola selezione di Barolo DOCG.
Ad oggi, la nostra produzione ammonta a circa 25.000 bottiglie annue.

 

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